如何讓苦瓜不那么苦?
【如何選購(gòu)】選購(gòu)苦瓜時(shí)一般以外表光滑。表面瘤粒較大,結(jié)實(shí)而不松軟為佳。苦瓜又有白色和青色之分,青色較苦,適合涼拌或做生菜沙拉;白色苦味較淡,適合清炒或者煮湯。【營(yíng)養(yǎng)成分】苦瓜所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物在瓜類蔬菜中含量較高。特別是維生素C的···
【如何選購(gòu)】選購(gòu)苦瓜時(shí)一般以外表光滑。表面瘤粒較大,結(jié)實(shí)而不松軟為佳。苦瓜又有白色和青色之分,青色較苦,適合涼拌或做生菜沙拉;白色苦味較淡,適合清炒或者煮湯。【營(yíng)養(yǎng)成分】苦瓜所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物在瓜類蔬菜中含量較高。特別是維生素C的···
從食用安全性的角度來(lái)說,一些無(wú)肌間刺(俗稱刺少)的魚類比較適合孩子食用,比如大黃魚、三文魚、鯧魚、帶魚等。從受環(huán)境污染程度的角度看,一般自然生長(zhǎng)的海魚類要比人工養(yǎng)殖的海、淡水魚類污染更少,尤其是在人工養(yǎng)殖地環(huán)境污染比較嚴(yán)重的情況下,更應(yīng)該避···
1、大棚培育的蔬菜水果。大棚種植的植物對(duì)農(nóng)藥需要量較大,再加上冬季寒冷,植物進(jìn)行光合作用時(shí)不能完全將農(nóng)藥吸收,所以,清洗不凈會(huì)導(dǎo)致冬季吃蔬菜水果時(shí)農(nóng)藥中毒。2、腐爛的白菜。大白菜的葉子中含有較多的硝酸鹽,腐爛后其含量會(huì)明顯增高。一旦大量進(jìn)食···
食材配送教你有什么好的方法挑選脆皮腸?脆皮腸實(shí)行分級(jí),以質(zhì)論價(jià),在產(chǎn)品的標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)出該產(chǎn)品的級(jí)別,特級(jí)最好,優(yōu)級(jí)次之,普通級(jí)再次之,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的情況選購(gòu)。一、看是否干爽干爽的香腸是上品,如果香腸較濕潤(rùn)不屬上品。二、看肉是否肥瘦分明分···
泉州食堂托管_餐飲管理業(yè)余食堂承包 餐飲管理無(wú)限公司是一家業(yè)余的承包食堂管理、企業(yè)食堂、學(xué)校食堂、餐飲托管、食品、動(dòng)物糧油配送、廚房理念、餐飲服務(wù)等食堂管理綜合物流服務(wù)公司。目前,公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)是廈令贏食堂承包、企業(yè)食堂承包、工廠食堂承包?!ぁぁ?/p>